jueves, 12 de enero de 2012

La fiebre del loco

Existe una película dirigida por Andrés Wood (si, el mismo que hizo Mi amigo Machuca) que se llama "La fiebre del loco" y que fue realizada en 2001. Cuando uno se instala en un restaurant de Quidico y se come una paila marina presentada así, comprende por qué la gente aprecia tanto este molusco y por qué tanto buzo sueña con sacar tanto "loco" del fondo marino. Ese es el tema central de la película. El final no lo cuento porque se me enfría la comida.

viernes, 23 de diciembre de 2011

Una vuelta por Capitán Pastene




De Quidico yendo hacia el interior, el viajero se sorprende al llegar a Capitán Pastene por su dinamismo comercial y la particular presencia de los descendientes de aquellos colonos italianos llegados hace ya muchos años. Tradición que se manifiesta en la gastronomía y la arquitectura de este pueblo.

jueves, 22 de diciembre de 2011

Bosque nativo y paisaje lacustre.

Poco a poco nos estamos dando cuenta que la forestación uniforme aberrante con árboles extranjeros sólo aportó destrucción y desolación ecológica. Se destruyó un patrimonio único para fabricar papel y maderas que exportaron unos pocos y sólo la contaminación quedó en nuestro suelo y la sufrimos todos.
La conservación de la vegetación nativa permite interesar a los turistas nacionales y extranjeros, conservar una riqueza única en el mundo pero sobre todo permite educar a las futuras generaciones sobre la importancia de proteger nuestros árboles. Es una toma de consciencia que debe extenderse porque podemos invertir el proceso de destrucción de nuestro bosque nativo. Esta foto muestra un excelente ejemplo de un particular en nuestra región: el bosque nativo vuelve. (Lago Lanalhue, cerca de Contulmo)

Los meandros del río Quidico y el verde intenso de sus vegas.